Par Joanna Styles
Découvrez une journée dans la vie de la capitale de la Costa del Sol, qui n'était autrefois qu'un simple aéroport, mais qui est aujourd'hui un lieu de prédilection pour les courts séjours, un haut lieu de la technologie et du nomadisme numérique, et une ville dont les scènes culinaires et culturelles ne cessent de s'améliorer presque quotidiennement.
Malaga se trouve à environ une heure et 20 minutes de route à l'est de Sotogrande, soit 115 km qui vous mènent à la cinquième ville d'Espagne et à l'une de ses destinations touristiques les plus prometteuses. L'entrée se fait par le front de mer occidental, qui abrite certains des gratte-ciel les plus prisés de Malaga et une vaste promenade, en passant par de hautes cheminées industrielles, le port animé et des façades du XIXe siècle. Tout cela laisse entrevoir le mélange unique de modernité, d'industrie et de tradition que l'on retrouve dans tout le centre-ville.
Mais d'abord, un peu d'histoire. Malaga remonte à l'époque phénicienne, ce qui en fait l'une des plus anciennes villes d'Europe occidentale. Bien plus tard, les Romains l'ont aimée et en ont fait un centre de production de pâte de thon garum pour l'expédier dans le reste de l'Empire. L'empire d'Al-Andalus a également convoité Malaga, à tel point que l'ère musulmane a duré huit siècles, jusqu'en 1492.
Au XIXe siècle, Malaga s'est retrouvée au cœur de la révolution industrielle espagnole, après Barcelone. Les entrepreneurs européens affluent dans la ville pour y créer des fonderies de fer, des conglomérats textiles et des emporiums pour la canne à sucre et le vin de Malaga. Mais en 1880, la récession industrielle et le phylloxéra ont frappé durement la ville, qui est passée de la richesse à la misère pendant des décennies.
L'ouverture du musée Picasso en 2003 a donné le coup d'envoi du retour à la gloire et, en l'espace de 20 ans seulement, Malaga est passée d'une ville terne à une ville étincelante. Elle se classe régulièrement parmi les dix premières villes espagnoles pour les séjours en ville et accueille environ 1,5 million de visiteurs par an. L'éclat attire également les entreprises technologiques, qui sont près de 200 à s'installer dans la ville, dont Google, CapGemini, Citigroup et Vodafone. Les nouveaux résidents du secteur technologique vont de pair avec les nomades numériques exigeants - Savills a récemment classé Malaga au troisième rang des villes les plus performantes de son Executive Digital Nomad Index (indice des nomades numériques).
Mais au-delà des statistiques touristiques et technologiques, la première chose qui vous frappera à Malaga sera la lumière, cette chaude teinte méditerranéenne qui imprègne la ville et vous donne immédiatement l'impression d'être le bienvenu. Cette chaleur se retrouve également chez les habitants, qui transmettent leur joie de vivre à tous les nouveaux arrivants. Ce n'est pas pour rien que la devise de la ville est "la très noble, très loyale et très hospitalière Malaga".
Après un café comme en fait Malaga (la ville ne compte pas moins de neuf types dont la noirceur va du total à l'infini), il est temps de passer à l'action. en solo à pas grand-chose dans un sombra ou presque rien dans un nube), promenez-vous dans les rues principales et découvrez votre premier plaisir culturel : de l'art de classe mondiale. Malaga possède quelques-uns des plus beaux musées d'art du sud de l'Europe, qui abritent des œuvres des plus grands artistes du monde. Tous proposent des collections restreintes, de sorte que vous n'êtes pas submergé par des dizaines de peintures dans une myriade de salles. Par conséquent, vous pouvez facilement en visiter plus d'un en une journée et vous souvenir clairement de ce qui se trouvait sur les murs.
Le joyau de la couronne, le Museo Picasso Málaga, a contribué à transformer la ville d'un lieu méconnu et banal en une destination touristique recherchée. Depuis son ouverture en 2003, le musée a entièrement renouvelé sa collection à plusieurs reprises, avec des œuvres provenant des archives de la famille. La dernière en date, début 2024, présente les œuvres emblématiques de toutes les périodes de la vie de Picasso, vous donnant ainsi un aperçu de l'ensemble de son parcours artistique. Pendant votre visite, ne manquez pas les patios intérieurs et extérieurs, véritables oasis de tranquillité dans l'un des quartiers les plus animés de la ville, ni les extraordinaires vestiges phéniciens et romains du sous-sol, qui témoignent des racines anciennes de Malaga.
Si l'art moderne vous attire plus que Picasso, dirigez-vous vers le Centre Pompidou, au cœur du port de Malaga. Vous y accéderez par la très élégante Pergola, dont la structure blanche et fluide est une icône de la ville et l'un des plus beaux sites du front de mer. Le cube multicolore de Daniel Buren, une autre icône, vous accueille en premier et vous donne une idée de l'art d'avant-garde qui vous attend dans le musée. Le Centre Pompidou change d'exposition permanente tous les deux ans, en s'appuyant sur l'énorme collection de sa grande sœur parisienne. L'exposition actuelle a pour thème l'habitat et présente des œuvres d'une liste d'artistes de premier plan, dont Fernand Léger, Wim Wenders, Natalia Goncharova, Marc Chagall et David Hockney.
Si vous êtes amateur d'art espagnol, le Museo Carmen Thyssen est incontournable. Les œuvres prêtées par la baronne commencent par d'exquises pièces gothiques et baroques, avant de passer au "costumbrismo" espagnol, où dominent les scènes de la vie quotidienne en Andalousie au XVIIIe siècle, puis à l'art espagnol plus tardif, avec deux magnifiques Sorollas au centre de l'exposition. Ne manquez pas la boutique du musée, qui regorge de souvenirs de l'exposition, de livres d'art spécialisés et d'objets artisanaux. objets. Il s'agit notamment de céramiques remarquables EspècesLes sardines en brochettes, grillées sur un feu ouvert, sont l'ingrédient indispensable d'un déjeuner d'été sur la plage de Malaga.
Après la culture, le déjeuner. El Pimpi, qui est un peu un lieu touristique mais reste une expérience authentique, propose des tapas locales dans son labyrinthe de patios interconnectés, ornés de souvenirs de tauromachie, de fleurs et de tonneaux signés par des célébrités. Si vous préférez éviter la foule, installez-vous sur l'agréable terrasse qui surplombe le théâtre romain et l'Alcazaba. Pour une restauration rapide plus sophistiquée, rendez-vous à Tragatá, sur l'Alameda Principal, où le chef Benito Gómez, deux étoiles au Michelin, a créé la filiale de Malaga de son restaurant de Ronda. Au menu, les meilleurs ensaladilla rusa en Espagne et champion du monde callos (tripes), mais vous voudrez aussi essayer le steak tartare à la moelle osseuse et les Iberico sandwich au pastrami.
Après les tapas, laissez-vous tenter par une glace de Casa Mira, rue Larios, de préférence au nougat. touron ou du vin de Malaga, tous deux réputés pour être parmi les meilleurs d'Espagne. Dégustez-les en vous asseyant sur la Calle Larios et en observant les parties d'échecs, les artistes de rue et le monde qui passe.
La prochaine étape consiste à faire du shopping. Vous êtes déjà au bon endroit puisque la Calle Larios et la Calle Nueva, qui lui est parallèle, sont les principaux centres commerciaux de la ville, avec des marques comme Massimo Dutti, Zara et Adolfo Dominguez. Sortez un peu de ces sentiers battus pour trouver des magasins uniques, tous parfaits pour acheter un souvenir de Malaga pour vous ou pour d'autres.
Labienhecha, au numéro 14 de la Calle Compañía, vend des sacs en origami durables fabriqués à Malaga à partir de matériaux végétaliens. Ils vont de la petite pochette à l'ample sac fourre-tout, le tout dans une magnifique palette de couleurs. Mapas y Compañía, au numéro 33 de la même rue, est un véritable coffre aux trésors de livres, de jeux, de globes décoratifs et de maquettes de montgolfières, ainsi que l'une des meilleures collections de Tintin que l'on puisse trouver. Descendez d'un pâté de maisons pour découvrir un trio de choc : Temporánea Concept Shop, dans la Calle Santos, vend des souvenirs uniques de Malaga ; Golden Tips propose l'une des meilleures gammes de feuilles de thé et de grains de café en vrac de la ville. Leur mélange maison est délicieux et ils moulent le café selon vos spécifications. La Casa de Pedro Mira, dans la Calle Especería, est la boutique de Malaga où l'on trouve des sombreros artisanaux et des éventails peints à la main.
De l'autre côté de la Plaza de la Constitución, descendez la Calle Santa María jusqu'à Cereria Zalo, le plus ancien magasin de la ville. Ce petit local célèbre cette année son 300e anniversaire, depuis ses origines de pompes funèbres jusqu'à sa sélection actuelle de bougies et de figurines religieuses (à ne pas manquer pour une crèche faite maison). À quelques pas de là, en face de l'entrée de la cathédrale, sur la Calle Cister, se trouve Alfajar, où l'on trouve d'exquises céramiques et faïences artisanales.
L'heure dorée approchant à grands pas, il est temps d'aller faire un petit tour sur l'une des nombreuses terrasses de Malaga. Si vous souhaitez profiter d'une vue plongeante, les toits de plusieurs hôtels offrent une vue imprenable sur la ville et la Méditerranée. Les vues les plus hautes se trouvent au 15ème étage de l'AC Malaga Palacio, tandis que les plus sophistiquées se trouvent au Lolita Skyview, au dernier étage de l'Only YOU Malaga. Pour admirer la ligne d'horizon de la ville au coucher du soleil, rendez-vous au Muelle Uno sur le port et au restaurant La Terraza Laurent Perrier de Jose Carlos García, où le menu comprend un Blanc de Blancs 2019, accompagné à la perfection d'huîtres Bloody Mary. Vous pouvez aussi vous promener un peu plus loin sur le quai jusqu'au Trocadero Casa de Botes, le dernier né du groupe d'hôtellerie, également présent à Marbella et Sotogrande. Savourez l'un des cocktails maison et un morceau du coin sushi tout en vous asseyant au bord de l'eau et en regardant le soleil se coucher.
En matière de restauration, vous n'avez que l'embarras du choix à Malaga, une ville qui s'impose rapidement comme l'un des hauts lieux de la scène culinaire espagnole. Ce n'est pas pour rien que le guide Macarfi a décerné ses prix annuels à Malaga au printemps de cette année, inscrivant pour la première fois des dizaines de restaurants de la ville et de la province dans le guide. Pour un dîner étoilé, essayez le Restaurante José Carlos García, qui propose des menus dégustation réguliers et végétariens, ou Kaleja, dirigé par Dani Canero. Parmi les autres délicieux restaurants de la ville, citons Cávala, dans le quartier de Soho, dont le menu donne une nouvelle dimension aux poissons et fruits de mer ; Araboka, dans le vieux quartier, où vous découvrirez une version moderne des plats traditionnels locaux ; et La Antxoeta Art Restaurant, également dans le quartier de Soho, avec sa fusion unique de produits frais et la touche rock and roll du chef Pablo Caballero.
